Káva Julius Meinl
Pre milovníkov európskej chuti kávy sme vybrali jedinečnú prémiovú kávu značky Julius Meinl.
Kávu Julius Meinl poznajú dôverne ľudia vo viac ako sedemdesiatich krajinách sveta, v Európe je jednou z najobľúbenejších značiek. Vo svojom rodnom Rakúsku je Julius Meinl je ambasádorom Viedenskej kaviarenskej kultúry už od roku 1862 - Viedenská kaviarenská kultúra bola v roku 2011 oficiálne začlenená do UNESCO národného zoznamu nehmotných kultúrnych pamiatok.
Z kávového portfólia značky Julius Meinl sme pre Vás vybrali Cream Caffe TRIESTE, ktorá je vyváženým pomerom tých najlepších zŕn 100 percentnej Arabiky a ázijskej Robusty. Starostlivo vyberané zelené zrnká kávy sú stredne pražené a táto kombinácia vedie k vyváženej a bohatej chuti oceňovanej aj náročnými znalcami kávy.
Naši vyškolení baristi pre Vás pripravia výbornú kávu podľa výberu:
Espresso
- je základná káva na prípravu všetkých kávových nápojov a kávových špecialít
- pripravuje sa z 8g jemne namletej kávy, extrahuje sa 25 sekúnd
- správne pripravené espresso má bohatú Cremu, krásne hutnú, celistvú a bez bubliniek
Espresso lungo
- je espresso v podávané v šálke lungo doliate 3-4cl horúcej vody
Cappuccino
- je espresso s bohatou mliečnou peknou prezentované v lungo šálke
- originálne cappuccino je bez akýchkoľvek prísad, eventuálne sa môže dozdobiť čokoládovou polevou alebo posypať kakaom
Caffe Latte Macchiato
- je espresso s mliečnou penou a horúcim mliekom
- hovorí sa mu tiež obrátená káva, pretože obsahuje viac mlieka ako kávy
- výsledný pomer jednotlivých surovín je 1/3 kávy, 1/3 horúceho mlieka a 1/3 mliečnej peny
Caffe Vienna
- je espresso lungo bohato zdobené neochutenou domácou šľahačkou
- podáva sa v sklenom pohári alebo v porcelánovej šálke
